История и принципы Кремлёвской диеты

Содержание

Блюда кремлевской диеты, основы и принципы

История и принципы Кремлёвской диеты

19.07.2018

В погоне за стройной фигурой женщины вынуждены отказываться от многих любимых продуктов, так как большинство диет основано на ограничении некоторых видов пищи. Но есть и более лояльные способы похудения — полная таблица кремлевской диеты предусматривает совершенно другой подход к коррекции веса.

Оказывается, чтобы лишние килограммы ушли, не обязательно мучить себя голоданием. Достаточно правильно урегулировать свой ежедневный рацион.

Принципы и правила кремлевской диеты

Метод питания, известный под названием «кремлевской диеты», базируется на снижении количества употребляемых углеводов и пришел к нам из Америки. Прототипом диеты стала белковая программа питания, разработанная в 1972 году американским кардиологом Робертом Аткинсоном.

Диета с историей

Точно неизвестно кто именно изобрел новый способ питания и почему его назвали «кремлевским». Существует несколько версий происхождения названия.

Одна из них гласит, что специальное питание было разработано для поддержания здоровья руководства СССР. Согласно второй версии, продукты, составляющие основу «кремлевки», в советское время были недоступны обычным гражданам, но входили в ежедневный рацион партийных деятелей.

Суть методики

Основная идея кремлевской системы питания заключается в том, что регулировать уровень углеводов в рационе можно, ориентируясь на степень содержания органического вещества в разных видах продуктов.

В соответствии с диетой, каждый продукт наделяется определенным индексом — баллом, определяющим его ценность.

Чем выше общий балл употребляемых продуктов, тем больше вероятность увеличения веса:

  1. 40 баллов — активный сброс веса;
  2. 60 баллов — стабильный уровень веса;
  3. выше 60 баллов — рост веса.

Каждый человек может самостоятельно составлять дневное меню, регулируя сумму баллов, с помощью простого подсчета их количества в употребляемых продуктах.

Составляя меню питания на день, необходимо помнить, что трехразовое питание — это минимальное количество приемов пищи в день.

Основные принципы

Возможность сохранить стройность, не ограничивая свои вкусовые пристрастия — заветная мечта большинства людей, склонных к полноте. Поэтому кремлевская диета, позволяющая сохранять в рационе практически все виды продуктов, получила широкое распространение на территории бывшего Союза.

Последователи «кремлевки» должны контролировать рацион, согласно следующим принципам:

  • в ежедневном меню могут присутствовать белки — в большом количестве, тогда как уровень потребляемых углеводов следует снизить;
  • чем меньше углеводов, тем меньше жировой ткани. Для организма человека углеводы — это основной источник энергии. Если поступление углеводов снизить, организм станет расходовать запасы жира;
  • употребление алкоголя допускается. В отличие от других видов диетического питания, алкоголь не расценивается в качестве угрозы для стройности фигуры. Главное не забыть, что избыток спиртного способствует усилению аппетита и ведет к перееданию;
  • нужно придерживаться определенного объема порций еды. По мнению диетологов, оптимальная порция белковой пищи должна помещаться в ладони;
  • физические нагрузки приветствуются. Чтобы поддерживать эффективность диетического питания, необходимо обеспечить ежедневную физическую нагрузку. Идти в спортзал не обязательно. Достаточно много ходить пешком, делать гимнастику, плавать в бассейне, или устроить катание на велосипеде, роликовых коньках.

Результаты питания по кремлевской системе становятся заметны в течение первой недели. Лучшее достижение — минус четыре килограмма в первые семь дней. С течением времени, интенсивность сброса веса уменьшается.

Основные этапы диеты

Переход на кремлевскую систему питания предполагает постепенное снижение веса, поэтому осуществляется последовательно, в четыре этапа. Каждый из этапов диеты отличается по длительности и специфике рациона.

Этап первый

Длится две недели. В этот период важно научиться контролировать количество поступаемых в пищу углеводов.

Чтобы запустить процесс сжигания жировых отложений, рекомендуется ограничить потребление углеводов до 20 баллов в сутки, временно не есть продукты, содержащие крахмал, мучные изделия, алкоголь и напитки с кофеином. Сахар лучше исключить из рациона навсегда.

Основа меню — растительные и животные жиры и белки, включая морепродукты, зеленые овощи. В этот период уместны такие блюда, как суп из брокколи, салат из рыбы и сыра, буженина, закуска из цуккини и моцареллы, запеченный лосось.

Первая неделя низкоуглеводного питания — огромный стресс для организма. Чтобы избежать возможного дискомфорта, рекомендуется больше отдыхать и гулять на свежем воздухе.

Этап второй

Длится 1,5 месяца. Иногда дольше, в зависимости от интенсивности сбрасывания веса.

В этот период количество углеводных баллов постепенно увеличивается. цель — определить то количество углеводов, которое обеспечит потребности организма, но не сможет препятствовать снижению веса.

В рацион вводят орехи, малину и клубнику, цветную капусту и спаржу, помидоры и лук, семечки и дыню — пять дополнительных баллов в неделю.

Третий этап

Длится до трех месяцев. Характеризуется постепенным вводом в рацион продуктов с большим содержанием углеводов — круп, бобов, фруктов (10 дополнительных баллов).

Каждый новый компонент вводят в меню регулярно, но с учетом реакции организма. Основной ориентир — показатель веса. Если вес остается на прежнем уровне или наоборот, увеличивается, значит, нужно отказаться от продуктов, ухудшающих общую динамику.

Этап четвертый

Может длиться всю жизнь — все зависит от достигнутого результата и желания сохранить его на прежнем уровне. Основу рациона составляют продукты, несущие максимальную пользу организму.

Если вес тела в этот период увеличился более чем на три килограмма, следует вернуться к рациону предыдущего этапа диеты.

Полная таблица кремлевской диеты с балами

Для выбора продуктов при составлении низкоуглеводного меню используют специальную таблицу. Индекс каждой позиции соответствует 100 г продукта.

МясоОвощиКрупыМорепродуктыМолочные изделия
Мясо все виды 0Картофель отварной 16Геркулес 62Рыба 0Все виды сыров 0
Птица 0Цветная капуста 4Рис шлифованный 74Кальмары 2Брынза 0,5
Мозги 1Соленый огурец 2Гречка 57Креветки 0,5Молоко пастер. 2,5% жирности 4,8
Язык 1Морковь 7Пшено 67Крабовые палочки 15Нежирный кефир 4
Печень 5Салат 2Перловка 67Морская капуста 1Топленое масло 0
Яйца 0,5Капуста белокочанная 5Ячневая 65Красная и черная икра 0Маргарин 1
Пельмени 13Лук репчатый 9Фасоль 47Печень трески 1,2Творог нежирный 3,3

Выбирая продукты, следует ориентироваться на общую сумму — итоговый показатель не должен превышать 40-60 баллов, в зависимости от этапа похудения.

Меню на неделю

Примерный недельный рацион на первом этапе питания по кремлевской системе предусматривает вариации из следующих продуктов:

  1. завтрак — сыр, творог, глазунья, вареные яйца, фаршированные грибами, сосиски, кабачковая икра, несладкие напитки;
  2. обед — овощные салаты, отварное филе нежирной рыбы, шашлык, бифштекс или отбивные из нежирной свинины, курица-гриль, люля-кебаб, грибы, несладкие напитки;
  3. полдник — орехи, яблоки, оливки;
  4. ужин — красное вино сухое, листья салата, отварная или жареная рыба, или мясо, несладкий йогурт и напитки.

Меню на 10 дней

Чтобы определиться с рационом, необходимо ориентироваться не только на углеводную ценность основных продуктов, но и на питательные качества дополнительных компонентов — выбор панировки, жира для обжарки и т.д.

Оптимальный пример меню на 10 дней — комбинация таких блюд:

  • 22 балла. На завтрак — яичница с добавлением ветчины, твердый сыр, напитки. Обед — салат из резаных помидор с болгарским перцем и зеленым луком, суп из сельдерея, отварная индюшка. Ужин — бифштекс с помидором;
  • 21 балл. Творог с низким содержанием жира, яйца всмятку и чай с имбирем на завтрак. Мясо кальмара отварное, щи и салат из огурцов с добавлением сметаны на обед. Паровое филе хека, болгарский перец, кефир на ужин;
  • 34 балла. Яичница из двух яиц, грибы, напиток без сахара — завтрак. Салат из капусты и свеклы, уха, запеченная курица — обед. Филе нежирной морской рыбы, огурец, кефир — ужин;
  • 36 баллов. Омлет с сыром и кофе на завтрак. Капустный салат и печень курицы на обед. Фрикасе из индюшки с томатами и листьями салата, кефир на ужин.Вариантов меню — огромное множество. Поэтому выбрать рацион по своему вкусу не представит труда.

Рецепты блюд для кремлевской диеты

Чтобы жизнь на диете не показалась скучной, можно разнообразить меню вкусной классикой.

Соус Цезарь (7,1 баллов)— вкусное дополнение к традиционным блюдам, которые можно использовать для рациона «кремлевки». Немного пармезана трут на терке и смешивают с майонезом, измельченным чесноком, лимонным соком и черным перцем.

Салат Эдельвейс (4,4 балла) — просто и вкусно. Отварную куриную грудку, помидор, вареное яйцо и адыгейский сыр нарезают кусочками и заправляют сметаной 15% жирности.

Преимущества и недостатки

Эффективность кремлевской диеты — факт не только доказанный, но и неоднократно подтвержденный.

Основными преимуществами системного питания считаются:

  • большое разнообразие продуктов в рационе;
  • исключается возможность голодания, допускается питание по потребности;
  • основу рациона составляют обычные блюда из доступных продуктов. Диета не требует дополнительных расходов;
  • отсутствует необходимость в подсчете калорий;
  • возможность придерживаться обычного распорядка дня, без привязки к почасовому режиму питания;
  • восстанавливается здоровый метаболизм;
  • белковая пища требует больше времени для переваривания, чем углеводная, поэтому чувство сонливости не возникает.

По мнению диетологов, «кремлевка» действительно помогает похудеть, причем без ограничения в рационе количества мясных продуктов. Тем не менее, снижение уровня углеводов в меню, может негативно сказаться на качестве физиологических процессов в организме.

Минусы методики

Коррекция питания — это, по сути, грубое вмешательство в естественную работу внутренних органов. А развитие дисфункций — ответ организма на принудительное похудение.

Нехватка углеводов в повседневном рационе сказывается на многих процессах, жизненно важных для человека:

  • основным источником для производства энергии становится жировая ткань. После ее переработки в организме накапливаются токсичные вещества — кетоновые тела, провоцирующие отравление организма. Последствия такой интоксикации обычно проявляются через полгода после изменения рациона;
  • снижение уровня клетчатки в меню снижает интенсивность эвакуаторной функции кишечника, что приводит к развитию гнилостных процессов и дисбактериозу;
  • следование диете способствует снижению уровня витаминов группы B, кальция и бета-каротина. В результате — снижается иммунитет, вокруг рта возникают заеды, развивается кариес, волосы и ногти становятся ломкими;
  • усиливается нагрузка на мочевыводящие органы. В почках и желчном пузыре развиваются застойные явления, могут формироваться камни и вредоносные отложения;
  • наряду с уходом жира, наблюдается потеря жидкости и мышечной массы. Клеточное обезвоживание и уменьшение мышечного объема наступает в течение пары недель;
  • возможны нарушения в работе эндокринной системы.

Кроме того, у адептов кремлевской диеты снижается качество умственной деятельности, поскольку мозг не получает главного вещества, необходимого для его питания — углеводов.

Противопоказания

Учитывая сложность процессов, сопровождающих переход на кремлевскую диету, прежде чем решиться на новую систему питания, необходимо оценить потенциал здоровья организма.

Диетологи настоятельно рекомендуют отказаться от белково-жирового питания при наличии таких заболеваний, как:

  • хронические патологии почечной и мочеполовой системы. Избыток белка в крови — благодатная почва для образования камней в почках и развития подагры;
  • болезни сердечной системы. Потребление большого количества животного жира способствует повышению уровня холестерина и количества холестериновых бляшек в сосудах. Атеросклероз и жировой гепатоз печени — естественные последствия питания, ориентированного на белковую пищу;
  • любые проблемы с пищеварением и органами ЖКТ;
  • сахарный диабет. Недостаток углеводов может способствовать развитию гипогликемии или вызывать диабетическую нефропатию.

Кроме того, серьезным противопоказанием к кремлевской диете считается период беременности, кормления грудью и менопаузы.

Чтобы диета не стала причиной проблем со здоровьем, следует осознанно относиться к рекомендациям, предусмотренным системой питания, и ориентироваться на самочувствие, а не на количество сброшенных килограммов.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Блюда кремлевской диеты, основы и принципы Ссылка на основную публикацию

Источник: http://www.jirabas.ru/blyuda-kremlevskoj-diety-osnovy-i-printsipy/

Кремлевская диета — таблица, баллы, меню на неделю, рецепты, противопоказания

История и принципы Кремлёвской диеты

Впервые о кремлевской диете заговорили в начале 2000-х. Диету, якобы являющуюся «секретным способом похудения политических деятелей Кремля», тут же подхватили СМИ. «Кремлевке» посвящали статьи в газетах, видеосюжеты на телевидении и даже целые книги! Сейчас же популярность этой диеты заметно упала, и тем ни менее, желающие испробовать ее на себе все же находятся.

Суть кремлевской диеты Разрешенные продукты Запрещенные продукты Кремлевская диета: меню на день Противопоказания Вред кремлевской диеты

Суть кремлевской диеты

История возникновения «кремлевки» окутана множеством легенд.

Самое распространенное мнение — кремлевская диета возникла на основе диеты Аткинса, которая была разработана специально для американских астронавтов и военных.

Когда диета Аткинса дошла до СНГ, здесь она претерпела изменения и якобы очень полюбилась благодаря своей результативности политическим сливкам Кремля. Так диета получила название «Кремлевской».

Основной принцип кремлевской диеты заключается в ограничении (а практически полном устранении) углеводов.

Идея такого рациона понятна. Организм получает энергию главным образом из углеводов. Когда же углеводов критически мало, а брать энергию откуда-то все же надо, организм переключается на расщепление жиров. То есть при низкоуглеводной диете активно начинают расщепляться имеющиеся запасы жира и человек худеет.

Этот принцип питания также используют бодибилдеры, когда им перед соревнованиями нужно быстро «подсушить» тело. Однако все не так-то и просто, длительное низкоуглеводное питание неизбежно приводит к изменениям метаболизма и возникновению осложнений.

Худеющим на кремлевской диете придется постоянно подсчитывать условные единицы (у.е.) — баллы. Эти баллы определяются в зависимости от количества углеводов, содержащемся в конкретном продукте: 1 грамм углеводов равен одному баллу.

Балл рассчитывается на 100 грамм продукта. Наименьшим количеством баллов обладают мясные продукты, наибольшим — мучные изделия, каши. Чтобы похудеть человеку необходимо съедать еды в день до 40 баллов.

Однако питаться по системе кремлевской диеты более семи-десяти дней — опасно.

Разрешенные продукты

Наименьшей «ценой» в баллах обладают белковые и жировые блюда. Многие из них имеют ноль баллов. Выходит, что эти продукты можно есть в неограниченном количестве, не выходя за рамки суточного суммарного балла. Какие же продукты обладают наименьшей «ценой»?

  • Мясо птицы — 0 б;
  • Говядина, свинина, баранина, крольчатина — 0 б;
  • Сыр российский — 0 б;
  • Брынза — 0-0,5 б;
  • Колбаса копченая – 0-0,5 б;
  • Сало — 0 б;
  • Печень говяжья — 0 б;
  • Рыба — 0 б.

Как ни странно, но кремлевская диета не запрещает, а даже в какой-то мере поощряет поедание колбасы, ведь в ней мало углеводов. Но на самом деле никакой диетолог не посоветует своему клиенту питаться колбасой, ведь это далеко не самый полезный продукт.

Запрещенные продукты

Под запретом у «кремлевки» находится углеводная пища.  Однако не стоит забывать, что для полноценного, здорового питания человек должен получать все макронутриенты: углеводы, белки, жиры.

Дело в том что углеводы содержатся не только в таких вредных продуктах, как жаренная картошечка и тортики, но и в злаковых кашах, фруктах и овощах. Да-да, потребление овощей и фруктов также придется ограничить.

Но исключение этих продуктов из рациона чревато серьезными последствиями.

Продукты с большим количеством баллов:

  • Мука пшеничная (высший сорт) — 71 б;
  • Батон нарезной — 51 б;
  • Макароны — 69 б;
  • Пряники — 75 б;
  • Конфеты шоколадные — 51 б;
  • Гречневая крупа — 57 б;
  • Крупа «Геркулес» — 62 б;
  • Рис длиннозернистый — 78,5 б;
  • Картофель —16;
  • Яблоки — 9,5 б;
  • Петрушка — 8 б;
  • Морковь — 7 б.

Более полный перечень продуктов питания с  указанием баллов вы можете посмотреть на этой картинке.

Кремлевская диета: меню на день

Человеку, решившемуся питаться по системе кремлевской диеты, придется постоянно считать. Прежде всего, всегда нужно иметь под рукой кухонные весы, ведь баллы указаны на 100 грамм того или иного продукта. Соответственно увеличение порции свыше 100 грамм влечет за собой и увеличение «цены» продукта в баллах.

Приверженцы «кремлевки» советуют худеть в три этапа. Первый этап — максимальное снижение веса. Для быстрого похудения необходимо есть на 20 баллов. Второй этап — продолжение похудения, для этого нужно питаться не более чем на 40 баллов. Третий этап — поддержания веса на полученном уровне, нужно есть не более чем на 60 баллов в день.

Примерное меню на день в 40 баллов:

  • Завтрак — два жаренных яйца, 100 грамм поджаренных кабачков, 50 граммов твердого сыра, чай без сахара.
  • Обед — пюре из картофеля — 100 грамм, куриное филе — 150 грамм.
  • Ужин — 200 грамм жареной рыбы, 100 г салата (огурец+помидор).

Таким образом придется рассчитывать по баллам и расписывать меню на каждый день.

Противопоказания

Худеть с помощью «кремлевки» небезопасно. Существуют даже отдельные группы людей, которым просто противопоказано питание по системе кремлевской диеты. Итак, сидеть на кремлевской диете нельзя:

Кремлевская диета — это настоящее испытание для организма, перенести которое под силу только здоровому человеку.

Вред кремлевской диеты

В интернете можно найти множество положительных отзывов людей о том, что с помощью «кремлевки» им удалось сбросить вес. Однако мало кто задумывается о том, за счет чего снижается масса тела.

На подобной схеме питания не только убывают жировые запасы, но и активно выводится жидкость из организма, что чревато последствиями.

Именно поэтому при белковых диетах нужно пить много воды, чтобы восполнять ее потери.

Люди, худеющие на низкоуглеводных диетах, часто замечают появление неприятного привкуса ацетона во рту. Причина тому — высокая концентрация кетоновых тел. В норме концентрация этих веществ минимальна.

Однако в условиях углеводного голодания нарушается баланс между образованием и утилизацией кетоновых тел. Их образуется слишком много и при этом они замедленно выводятся из организма.

В высоких концентрациях кетоновые тела оказывают по-настоящему токсическое воздействие на организм, особенно страдает нервная система.

Избыток белковой пищи в рационе также оказывает пагубное воздействие на организм. Белки распадаются на пурины, а те в свою очередь на мочевину и соли мочевых кислот. Избыточная концентрация этих веществ приводит к развитию подагры, а также мочекаменной болезни. Так что людям, страдающими почечными заболеваниями, нужно позабыть о кремлевской диете.

Система питания по кремлевской диете предполагает существенное уменьшение злаковых культур, овощей и фруктов в рационе. Однако эти продукты источники не только углеводов, но и клетчатки, пектинов, полисахаридов. Клетчатка, словно метла, очищает кишечник от остатков пищи. А при отсутствии этого вещества в рационе наблюдаются запоры, геморрой.

Бороться с лишним весом можно и нужно! Но делать это нужно грамотно, питаться полноценно и здорово.

Григорова Валерия, медицинский обозреватель

2,386  4 

(164 голос., 4,56 из 5)
Загрузка…

Источник: https://okeydoc.ru/kremlevskaya-dieta-osobennosti-pitaniya/

Кремлевская диета. История появления, меню и рецепты

История и принципы Кремлёвской диеты

: 10 из 10. Оценок 1

Вопреки распространенному мнению, кремлевская диета появилась не в СССР, а в США и называлась диетой астронавтов. Данное меню предполагалось, как питание во время подготовки американских астронавтов.

Но, в какой-то момент данной диетой заинтересовались и в нашей стране и, с легкой руки, диета обрела новое имя и новый статус. Долгое время состав меню держался в секрете и обрастал мифами.

Но сейчас диета доступна всем и многие уже успели оценить её эффективность. Рассмотрим кремлевскую диету и её меню более подробно.

Особенности кремлевской диеты

Основной смысл кремлевской диеты состоит в максимальном уменьшении потребления углеводов. Продуктов в рационе остается достаточно много и ежедневное меню можно свободно состав из своих предпочтений.Отличительной особенностью диеты является её разбалловка.

Каждому продукты присваивается определенное количество баллов или очков, рассчитанное по определенной методике. И, уже исходя из этих цифр, вы и составляете свой рацион. Оптимальным количеством является 40 единиц в день. Но, если ваш избыточный вес довольно большой, то рекомендуется сократить это количество вплоть до 20.

Если вы почувствуете непреодолимое желание поесть, то вернитесь к отметке в 40 и начинайте её снижать постепенно. В какой-то момент ваш организм свыкнется с новыми ограничениями и будет спокойно их воспринимать.Диеты рассчитываются на срок в 1,2 или 4 недели.

Если вы хорошо себя чувствуете по прошествии данных сроков, то можете продолжить сидеть на данной диете и далее. Некоторые девушки сидели на меню кремлевской диеты по системе 20 очков около 5 месяцев  и худели до 30 килограмм.

Но стоит понимать, что такого снижения веса не стоит ожидать, если ваша фигура близка к идеальной и вы хотите лишь подкорректировать её.Перед тем, как сесть на диету, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Хоть особых ограничений в диете и нет, но удостовериться стоит.

Меню кремлевской диеты

Все виды меню, которые будут описаны ниже, будут рассчитываться на систему 20 очков. Так что, если вы чувствуете, что не осилите её, то можете смело добавлять к данным продуктам и другие, чтобы дополнить до 40 очков.Диета на неделю.

Примерное меню кремлевской диеты, преимущественно, будет состоять из данных продуктов:

  • Яйца. Вареные и жаренные
  • Сыры
  • Творог и творожные пасты
  • Молоко и кисломолочные продукты
  • Йогурты
  • Рыба варенная, приготовленная на пару или в виде стейков
  • Морепродукты
  • Куриное филе
  • Говядина
  • Зеленый салат
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Капуста
  • Морковь
  • Яблоки
  • Шпинат
  • Сельдерей
  • Овощные соки, салаты и супы
  • Фруктовые салаты и соки
  • Ягоды и ягодные компоты
  • Арахис
  • Фундук
  • Минеральная вода
  • Зеленый чай.

Касаемо жидкости — пейте столько, сколько посчитаете нужным. Для нормализации пищеварения и своевременной очистки организма от шлаков — рекомендуется в день выпивать до 2-3 литров жидкости в день.

Данный объем включается в себя и чай и соки.

Продукты можете комбинировать в любых соотношениях. Нет никакой разницы, если вы утром съели продуктов на 2 очка, а вечером на 18.

Главное, чтобы суточная доза меню не превышала 20 очков.

Диета на 2 недели

Примерное меню кремлевской диеты на 2 недели практически ничем не отличается от обычной недельной диеты. Всё те же 20 очков в день и полная свобода выбора, исходя из этих очков.Вторую неделю стоит начинать, если вы хорошо перенесли первую и остались довольны результатом.

Диета на месяц

Такой вариант кремлевской диеты более приближен к оригиналу, который существовал еще во времена СССР. В течение первых двух недель вы должны соблюдать стандартные правила и укладываться в 20 очков ежедневно. На третьей неделе вы увеличиваете этот показатель до 25 очков, а на четвертой — до 30. Во время этой диеты вам строго-настрого запрещается употреблять:

  • Макаронные изделия
  • Картофель
  • Крупы. Любые
  • Хлеб и хлебобулочные изделия
  • Сладости в любом виде.

Вместо сахара вы можете использовать сахарозаменители, но и этот вариант не является рекомендованным. Старайтесь продержаться этот месяц полностью без сладкого, довольствуясь фруктами и ягодами.

После того, как вы закончили диету, не спешите сразу же налегать на еду. Внимательно пересмотрите весь ваш прошлый рацион и подкорректируйте его под 60 очков. Можете уже есть и макаронные и булочные изделия, но только в рамках этих 60 баллов. Благодаря этому лишние килограммы уже не вернутся, а вы сможете наслаждаться вашими любимыми блюдами. Худейте правильно, худейте на здоровье.

Источник: https://www.azbukadiet.ru/2014/12/03/kremlevskaya-dieta-istoriya-poyavleniya-menyu-i-recepty.html

Кремлевская диета: полная таблица и меню

История и принципы Кремлёвской диеты

Кремлевская диета уже долгое время позиционируется как одна из самых эффективных для похудения и нормализации метаболизма в организме человека. Те, кто испробовал на себе этот метод, считают результаты поразительными — минус 15 килограммов за месяц. Таблица с баллами по каждому продукту поможет вам составить свой собственный рацион.

Стройная дама в любом возрасте прекрасна. Женщины всегда следили за своей внешностью и знали все хитрости этого процесса.

Поэтому слабая половина человечества понимает, как правильно организовать рацион питания, чтобы достичь того или иного результата. В настоящее время разработано столько диет, что выбрать лучшую среди них очень сложно.

При этом изобилие продуктов в магазинах просто поражает воображение. Теперь все зависит только от желания человека похудеть и его силы воли.

Полные люди чаще всего не умеют контролировать объем потребляемой еды и количество ее приемов. Последствия ожирения не заставляют себя долго ждать. Жировые отложения отрицательно сказываются на работе органов человека и на его внешности. Хотя жировая прослойка и является обязательной в организме людей, ее количество и процентное отношение к мышечной массе должно быть в норме.

Поэтому начинайте работать над собой уже сегодня, чтобы не обращаться к докторам по поводу неожиданно возникшего комплекса заболеваний. В первую очередь — систематизируйте и пересмотрите качество своего питания.

Факты и особенности

Из всего многообразия систем питания очень выделяется Кремлевская диета. Ее результаты за 30 дней известны многим, а отзывы врачей сходятся в одном — она действительно работает на 100%.

Несколько лет назад обозреватель газеты «Комсомольская правда» Евгений Черных решил на себе испытать правдивость отзывов тех, кто прошел Кремлевскую диету.

Как показали результаты, по истечении 30 дней он сбросил 15 кг.

В своей книге Евгений Черных описывает результаты похудения сильных мира сего и обычных людей.

Например, он рассказывает об экс-мэре Москвы Юрии Лужкове, который старательно соблюдал Кремлевскую диету и тоже сбросил около 15 кг.

Евгений Черных всячески доказывает, что эта диета — вполне реальное средство, которое может использовать человек из любого слоя общества, чтобы восстановить нормальный вес и улучшить состояние собственного здоровья.

По закону любой системы похудения — чем сильнее ожирение у человека, тем интенсивнее уходит лишний вес. Разработчики не обещают заоблачных высот и неопределенных результатов. Все в пределах разумного. Кроме того, ушедшие килограммы вернутся теперь не скоро или не вернутся вовсе.

Обязательным условием для использования Кремлевской диеты являются занятия спортом. В процессе избавления от жира кожа человека теряет прежний тургор и упругость, поэтому может обвиснуть некрасивыми складками и морщинами. Чтобы подтянуть кожу и обрести подтянутое тело в результате эксперимента над собой, нужен спорт.

Данная диета позволит вам сбросить до 6 кг. за неделю (7 дней), а за месяц (30 дней) вы можете похудеть до 15 кг.

История создания Кремлевской диеты

Первоначальное название этой системы питания — «Диета американских астронавтов». До недавних пор окруженная ореолом тайны, сегодня она доступна каждому желающему. Слухи о данном виде похудения в народе ходили самые мистические. Многие считали, что для применения этого способа используются даже специальные ингредиенты, средства и удивительные рецепты из заморских снадобий.

Однако все тайное становится явью. И сегодня Кремлевская диета на месяц — самая известная в России. Обсуждаемые результаты диеты и фото похудевших на форумах — тому прямое доказательство.

Основные принципы и постулаты диеты

Кремлевская диета зиждется на принципе резкого ограничения потребления быстрых углеводов. Это позволяет организму активно расходовать жировые запасы, которые там уже накопились. По данной причине происходит снижение веса. При этом в меню диеты присутствует большое количество мяса. Оно тоже способствует похудению. Кремлевская система питания относится к группе белковых диет.

В первую неделю количество потребляемых углеводов не должно быть более 20 г. за 24 часа. Затем эту цифру увеличивают до 40 г. Полная таблица баллов поможет вам найти те продукты, из которых вы должны будете составить ежедневное меню готовых блюд.

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время диеты Кремлевской запрещены следующие продукты и блюда из них:

  • картофель (в любом виде);
  • мука и все мучные изделия;
  • сладости — абсолютно все;
  • сахар и подсластители в виде меда и варенья;
  • рис — круглый, длинный, дикий, коричневый и т. д.

В первые 14 дней не рекомендуется употреблять фрукты, овощи и соки, которые входят в большинство рационов питания других диет. Разрешен к употреблению томатный сок собственного изготовления (не консервированный).

Главное правило, которое пропагандирует данная диета — полное отсутствие сладких блюд!

В меню диеты должны присутствовать следующие продукты, рецепты и блюда:

  • рыба любых видов (речная и морская);
  • твердые сыры;
  • мясные продукты и мясо любое (без жира);
  • низкоуглеводные овощи.

Рекомендации

  • Разрешенные в меню сосиски, сардельки и колбасные изделия желательно не употреблять совсем. Большинство современных колбасных изделий, готовых к употреблению, не соответствуют ГОСТам. А уж тем более по составу в них содержится не столько мяса, сколько заявлено на упаковке.

    Как правило, большая часть данных продуктов изготавливается с использованием сои и крахмала. Если вы не делаете колбасу и сосиски в домашних условиях, используя собственные рецепты, лучше откажитесь от них на время диеты. На форумах кипят споры по данному вопросу.

    Но диетологи настаивают на своем — колбасные изделия и сосиски есть нежелательно!

  • Если вы считаете, что разрешенные для употребления мясо и сыр можно есть тоннами, то ошибаетесь! Чтобы действительно извлечь пользу из диеты, нужно придерживаться некоторых ограничений.
  • Кроме того, необходимо установить строгое время приема пищи и отдыха.

    Подсчет баллов, которые содержит таблица, нужно вести в конце дня после ужина (должен заканчиваться за 4 часа до отхода ко сну).

  • Если вы решили прибегнуть к помощи диетолога и «сесть» на Кремлевскую диету по его рекомендациям, то вам обязательно выдадут приблизительный рацион, рецепты и меню на предстоящий период.

  • Обойтись можно и своими силами. Главное — считать баллы и не набирать в день больше 40 (в первую неделю — больше 20 баллов).
  • Так как в эти дни вам надо кушать много мясных и рыбных продуктов, старайтесь изобретать вкусные и разнообразные блюда, чтобы они вам быстро не надоели. Для этого больше подойдут сочетания мяса и рыбы с овощами.

    Ищите информацию в интернете на форумах, там выкладывают огромное количество рецептов вкуснейших блюд для Кремлевской диеты.

Кремлевская диета, меню на месяц которой довольно строгое, предполагает, что человек, садящийся на нее, не имеет противопоказаний по здоровью.

Лучше всего пройти предварительное обследование и быть уверенным, что не нанесете своему здоровью ущерб, чем попасть после месячного курса на больничную койку. На форумах упоминаются такие случаи, где страдающие разными хроническими заболеваниями люди доводили себя до больничной палаты.

1 этап

  • Этот этап длится не менее 2-х недель. В первый период диеты ежедневное потребление углеводов рекомендуется снизить до 20 у. е. (условных единиц).
  • В данное время нужно «налегать» на мясо и рыбу, творог и яйца, сливочное масло и сыр.
  • Потеря веса за этот этап может составлять от 1.5 до 10 кг.
  • При ухудшении самочувствия диету рекомендуется прекратить.

2 этап

  • В этот период необходимо закрепить результаты первого этапа.
  • Потребление у. е. продуктов допускается увеличивать на 10 в неделю (до 40-50).
  • Можно добавить в рацион орехи, фрукты, ягоды, овощи, семечки.
  • При остановке потери веса или его прибавлении нужно вновь вернуться к 20 у. е. в сутки.

3 этап

  • Продолжительность третьего периода — 2-3 месяца.
  • Количество у. е. можно увеличивать на 10 каждую неделю (среднее рекомендуемое число единиц на данном этапе — 60).
  • В случае набора веса постепенно уменьшайте ежедневное количество единиц.

4 этап

Заключительный период — это медленный «выход» из диеты. В меню постепенно вводятся привычные продукты, но с обязательным контролем вашего веса. Если «сорветесь» и наброситесь на жирное и сладкое, потерянные килограммы и сантименты вернутся очень быстро!

Врачи не рекомендуют придерживаться Кремлевской диеты долгое время и делать это чаще 1-2 раза в год.

Приблизительное меню на 1 неделю

Приводим пример на неделю. Кремлевская диета — меню на 20 у. е. в день (от 20 до 35 у. е. = ед.):

Противопоказания и советы

Кремлевская диета имеет свои особенности. Основным показанием к применению данного средства является ожирение и заболевания, развившиеся на его фоне. Соответственно, пациенту рекомендовано снижать потребление углеводосодержащей пищи. К противопоказаниям для данной диеты относятся следующие:

  • заболевания сердечно-сосудистого типа;
  • почечная недостаточность и хронические заболевания мочеполовой системы;
  • беременность и период кормления грудью;
  • возрастная категория до 18 лет.

Стоит заострить внимание на тех, кто подвержен заболеваниям почек и все же решил «сесть» на Кремлевскую диету. Делать это категорически запрещается! Меню, которое разработано для данной диеты, предусматривает минимальное потребление жиров и максимальный объем белковой пищи. Людям, страдающим почечными недугами, такое меню противопоказано.

Правила соблюдения Кремлевской диеты на 30 дней

Данная диета позволяет регулировать количество потребляемых белков и углеводов. Меняйте и комбинируйте продукты, которые перечисляет таблица, придумывайте новые блюда. Существует несколько специфических особенностей, которые следует знать каждому:

  • Категорически запрещено употребление сахара в любых его проявлениях. Все рецепты из продуктов, предусмотренных диетой, полностью исключают сладкое. Отзывы диетологов сходятся в этом аспекте — сахар не является пищей, которая полезна для организма.
  • Стоит заострить внимание на таблице, в которой указаны баллы за 100 г. сахара — 99 у. е. Таким образом, если вы съедите 40 граммов, то больше вам за день ничего есть нельзя вообще. Именно поэтому Кремлевская диета считается самой сложной для сладкоежек. Им нужно сделать сложный выбор — отказаться от кусочка сладкого и съесть целую курицу или пойти на поводу у своих желаний и целый день после ходить голодным.
  • Еще один важный аспект диеты — жидкость. Именно потребление большого количества чистой воды без газа дает организму нормальный солевой баланс и снижает нагрузку на органы. При этом она выводит токсины и шлаки из организма. Каждый день вы должны выпивать не менее 2-х литров воды.
  • Отзывы похудевших говорят, что частое явление при Кремлевской диете — это нарушения стула (запоры). Данной неприятности можно избежать, если добавлять в рацион питания обычные отруби. Достаточно будет 1 ст. л.

Возможные ошибки худеющих

  1. Люди, у которых был нарушен распорядок питания до диеты, совершают эту же ошибку и во время прохождения курса. При этом меню предусматривает обильное трехразовое питание с одним или двумя перекусами. Именно так можно наладить пищеварительный процесс и дать организму энергию для нормальной жизнедеятельности.

  2. На время диеты не убирайте из меню жиры. Как советуют на форумах, если у вас намечается вечеринка, на которой вы боитесь «сорваться» и съесть что-то из того, что нельзя, постарайтесь «заморить червячка» перед выходом. Тогда чувство голода не будет вас мучить, и вы сможете выдержать это испытание.

  3. Большинство людей, садясь на диету, изводят себя спортом до изнеможения. Достаточно будет небольших физических нагрузок или вечерних прогулок по парку. Спорт способен активизировать обменные процессы в организме, и будет не обязательно включать в рацион питания отруби.
  4. Еще один немаловажный нюанс — выход из диеты осуществляется поэтапно.

    Иначе сброшенный вес вернется с добавкой. К счастью, те, кто прошел все этапы Кремлевской диеты, остаются преданными данному меню и продолжают дальше питаться правильно. Длительный период, на который предусмотрена система питания, позволяет привыкнуть к рациону. Как утверждают отзывы на форумах — это самое надежное и правильное решение.

Для Кремлевской диеты составьте меню заранее. Тогда вам не придется бесконечно считать баллы и калории.

Отзывы худеющих

После родов перепробовала все известные мне диеты. Ни одна не понравилась больше Кремлевской. За 3 месяца ушло 15 килограммов. Придерживалась диеты месяц, за который потеряла 10 кило. Но за следующие 2 месяца я набрала 30 кг. Потом не могла их сбросить несколько лет.

Из-за неправильного подхода к КД у меня произошел сильнейший гормональный сбой. Это потом выяснило обследование и долгие походы к эндокринологам и диетологам. Я ела слишком мало молочного, фруктов и овощей. Плюс был неправильный выход из диеты.

Поэтому мой совет: обязательно внимательно ознакомьтесь с противопоказаниями и проконсультируйтесь с диетологом заранее! Благодаря этой диете подруга моей мамы похудела на 25 килограммов за год. Чувствовала себя очень хорошо.

Мне же эта система питания не подошла — во время ее соблюдения появились проблемы с кишечником. Я потеряла на Кремлевской больше 35 кило! Это идеальная для меня диета. Таблица баллов помогает контролировать потребление продуктов, а в интернете много рецептов блюд, разрешенных этой системой питания.

Очень эффективно! «Сидели» на КД вместе с мужем. Он выдержал 2 месяца, я — почти полгода. Его результат — минут 16 килограммов, мой — минус 20. Сейчас продолжаем правильно питаться, вес не возвращается.

эксперимент

Со временем ваш вес нормализуется и остановится на оптимальной отметке. Организм привыкнет потреблять только правильные продукты. Ваша фигура и самочувствие всегда будут в норме.

Как вы оцените данный материал?

Источник: https://AveSlim.ru/diety/populyarnye/kremlevskaya-dieta.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.